AMOR 冷凍手工千層麵

AMOR LASANHA ” Pre-preparado congelado pronto para assar ” 手工冷凍千層麵是屬於 “熟食半成品” ) ° AMOR透過經驗與技術 , 把手工繁複的千層麵製作成半成品 , 冷凍儲存 ° 製程無添加任何化學保存劑 ° 每一份千層麵均備妥餡料 , 乳酪 , 醬汁…無需再添加任何其他物料 , 就可輕鬆進烤箱焗烤° 十分簡便 ° ( 我們慎選Mozarella乳酪的品質 , 選用自歐洲進口 , 鈉含量較低 , 0反式脂肪 , 口感香醇而不油膩 )°

外賣及宅配至台灣本島任何角落°在您想吃的時候 , 只需依步驟引導操作 , 在家用小烤箱也能享受飯店級的美味° ( 轉換烤盤 – 解凍 – 烤箱預熱 – 進烤箱 – 完成 )°

千層麵 Lasagna可以當主餐 , 也可以當點心…., 可以大家同樂 , 也可自己一人獨享° 總之在你不想外出或不方便外出時 , 想吃的時候…….AMOR的美味就在您的眼前°

PhotoGrid_1455532164348 — **AMOR PASTA 目前推出的三種千層麵口味 : 肉醬乳酪千層麵 / 奶油青花菜德式香腸千層麵 / 南瓜乳酪燻雞千層麵**

熟悉千層麵的人便知道它的厚工之處 , 從內餡醬料的熬煮 , 麵皮的準備 , 到最後是一層一層的組合工作 , 最後送進烤箱焗烤約15-20分鐘 , 完成……..° ( 註 : 依各別烤箱條件的不同 …, 焗烤所需的時間也不同 )°

歐洲一般家庭廚房爐台下層均為大烤箱的設計 , 方便烘焙許多樣式的料理 ° 每到周末假日 , 家人朋友相聚的時刻 , 都可以自己動手做焗烤千層麵 °

由於飲食文化的差異 , 我們台灣國內家庭多為使用小烤箱 , 或外食族…沒有這項設備 ° 只要是喜歡吃…..這些都可以克服 !!!!! AMOR PASTA 將引導您 , 如何克服設備不足 , 利用小烤箱也能烤出…..色 ,香 , 味具全的千層麵°

製作與保存

1 – 乳酪肉醬千層麵 : 每一層都鋪上自家熬煮波隆納肉醬 , 再鋪上層層的進口的Mozarrella Cheese & Parmesan Cheese , 層層相疊5層……放入烤箱約攝氏200度C , 烤上約15分鐘 ( 聞到肉醬香味 , 千層麵表面成均勻的黃金色 , 即表示完成 , 取出烤箱 , 靜置約2-3分鐘 , 就可享用 ° 每份170元 , 淨重約280g +- 10g ( 一人份 ) , 建議食用時搭配疏菜或沙拉 , 讓整體口感更為豐富° 製程無添加任何化學保存劑請冷凍保存並在保存期限90天內用完°

2 – 奶油青花菜德式香腸千層麵 : 這是AMOR PASTA 推出 ” 口感清爽 ” 的組合 , 每一層皆有份量十足的青花菜與一片一片的德式香腸 , 淋上自家調製的奶油洋芋醬 …….表層鋪上一層Mozarrella Cheese & Provolone Cheese , 層層相疊 4 層……放入烤箱約攝氏200度C , 烤上約15分鐘 ( 聞到煙燻香味的德式香腸 , 千層麵表面成均勻的黃金色 , 即表示完成 , 取出烤箱 , 靜置約2-3分鐘 , 就可享用 ! 每份190元 , 淨重約300g +- 10g ( 一人份 ) ! 製程無添加任何化學保存劑 , 請冷凍保存並在保存期限90天內用完°

3 – 南瓜乳酪燻雞千層麵 : 愛好南瓜醬的粉絲有福了 ! 這是 AMOR PASTA 特有的口味 ° 南瓜的清甜與燻味的組合……就像美聲二重唱 , 表現自己 , 突顯別人 ° 每一層的Parmesan cheese , 使南瓜醬更為濃郁 , 與燻雞肉層層相疊5層……表面鋪上Mozzarella cheese放入烤箱約攝氏200度C , 烤上約15分鐘 ( 聞到燻雞的味道 , 千層麵表面成均勻的黃金色 , 即表示完成 , 取出烤箱 , 靜置約2-3分鐘 , 就可享用 ! 每份 190元 , 淨重約330g +- 10g ( 可獨享或分享) ! 製程無添加任何化學保存劑 , 請冷凍保存並在保存期限90天內用完°